Mame v plane otvorit bar pre motorkarov v trencine...V zaujimavej lokalite v centre trencina par metrov od namestia...K dispozicii je oplotene parkovisko priamo v areali s kapacitou cca 20 motoriek ...nasou snahou je vytvorit miesto s prijemnou atmosferou pre vyznavacou jednej stopy kde by sa mohli zastavit na svojom tatosovi ,osviezit sa napojom alebo dobrim jedlom...pripadne sa zabavili na jednej s akcii ktore planujeme...UVITALI BY STE TAKETO NIECO?...PRIPADNE MATE NEJAKE NAVRHY ,PREDSTAVY AKO BY TO MALO VYZERAT? ...dakujem za kazdy prispevok

jo, rád sa pri potulkách Slovenskom, či nedelnom výjazdíku zastavím na kafe či obed

základom každého podniku je obsluha...odporúčam nejaké pekné, usmievavé mačiatka, ktoré budú reagovať hneď, ako zákazník vôjde a nie že si najskôr dopíšu 5 správ na fuckbooku a potom sa ráčia prísť sa ťa spýtať, či budeš zrať, alebo len piť...a ak len piť, tak ti to prinesú za pol hoďku, keď znova odpíšu tajtrlíkovi, čo im kúpil to BMW...Proste normálne, pekné, sympatické a ochotné ( ) baby

podla mna nie je pri takomto podniku základ, aby to vyzeralo superextramegadrsne, krutoprísne...ale nech to zas nie je pupušská kaviarnička, kde sa bojíš zhodiť zo seba zamuškavenú bundu, aby si nezajebal kožené kreslo za 3 litre...proste taký pohodový štýl a atmosféra, to musí byť..

S jedlom by som sa byť tebou nejak extra neobťažoval, buď z toho sprav bar, alebo reštiku, nie oboje...mne by sa páčil bar/kaviareň, kde si viem dať prípadne pečenú klobásu, alebo niečo takéto, malé pod zub...ak si chcem počas dna, ked jazdím dať steak, vyhľadám steakhouse, ak si chcem dať čínu, idem do čínskej reštiky...ak si chcem dať kávu, nealko pivo (čapované!!!!!!) a pečenú klobásu s horčicou a baraním rohom, idem ku tebe!

Samostatnou témou je káva...ak mi naleješ patok z rok a pol neumytého stroja, káva kvality slonieho trusu, tak už nikdy k tebe neprídem..ale ak mi dáš naozaj kvalitnú a dobre pripravenú kávu, nabudúce prídem s celou partiou

Celková hygiena, čistota, to je tiež u mňa dôležité...a hlavne, čistý riad!!



Dôvod úpravy:

Upravené 1 krát. Naposledy upravil demmoo (11.02.2016 7:58)

demmoo : Amen

držím palce a potom píš keď už to bude fungovať

...bar s motorkarskou tematikou nie len pre motorkarov. Potrebujes tam dostat ludi, lebo samotni motorkari ta neuzivia. A ak tam chces dostat ludi, potrebujes tam dostat najprv baby. Ak dostanes do krcmy baby, tak to uz mas polovicku uspechu.

Ja osobne nemam rad televizory v krcme, odputavaju pozornost a potom sa ludia medzi sebou nebavia, len cumia do telky. Radsej rolovacie platno a projektor, ked sa bude hrat nejaky zaujimavy zapas (napriklad majstrovstva v hokeji), tak to rozrolujes...

Tiez nemam rad zafajcene krcmy. Cim dalej, tym menej ludi fajci...

Dalsia vec je dobre pivo, ak tam budes capovat zabanta, heineken alebo podobne europivo, tak nikoho nezaujmes a na pivo tam nikto nepride. Jedno pivo pre beznych ludi (plzen, gambrinus, bernard, budwar...) a jedno nejake zaujimave (IPA?), hoc aj kazdy tyzden ine. V poslednej dobe vyrastlo vela dobrych malych pivovarov na Slovensku. Sesler (mne osobne az tak nechuti -kedy sa im ako podari, ale maju dobru pivovicu), Wywar robi velmi dobre pivo, Kaltenecker z roznavy perfektne pivo, Stupavar....

Kamerku s nocnym videmim (prisvietenim) na parkovisko s motorkami a nad bar telku. Staci s ciernobielym obrazom, aby motorkari videli, ci sa im tam pubertaci neskriabu po motorkach.

Na steny povesat zaramovane zaujimave fotky motorkarskou/mototuristickou tematikou. Nemusi byt na kazdych motorka....

No a nealko pivo je samozrejmost, ked niekto pride na motorke, tak sa tam nemoze scapat... Pripadne ak by sa rozhodol scapat, tak nejaku malu garaz, sklad, kde by ta jeho motorka mohla prenocovat - ale to su dalsie naklady a nie male.

Dobre ozvucenie. Nech ti dam neduni jeden subwoofer (z ktoreho polovicu ludi rozboli hlava) a okolo neho 5 vyskacov.

Ciste hajzle. Ked niekoho pritlaci, nech sa ma kde vy.r.t.

Nesprav z toho lacnu putiku s fotkami holych zien.

Zeny sa tam musia citit prijemne a bezpecne. Ked tam niekto zoberie frajerku, alebo zenu... alebo ked tam pridu mlade pipiny nabalit si nejakych motorkarov, aby sa mali s kym povozit cez vikend. Musia sa tam citit prijemne.

1. maj svoj styl. nemixuj vsetko. pozri si zopar a kludne aj vsetky casti ano sefe s Polraichom, aby si videl ako sa ma robit restauracny business.
2. bud motorkar, ale neorientuj sa len na moto komunitu
3. free wifi - to uz maju aj hen v Albansku.... tak nebud 100 rokov za opicami
4. vedro s cistou vodou, utierkami/handrou a odmuskovacom na tom parkovisku by malo byt samozrejmostou - tu vodu treba aj menit. kazdy motorkar oceni moznost si umyt plexi
5. miesto na odlozenie prilieb, rukavic. bud niekde pri stole, alebo uzamykatelne skrinky
6. motobundy su zvycajne hodne tazke, takze kvalitne vesiaky. nie ze tam budu 3 bundy a vesiak pojde k zemy.
7. uvedom si kto bude tvoja cielova skupina zakanikov a podla toho sa musis nato pripravit. ak bude stat pivo povedzme "1.5e" a vyzerat to tam bude ako na stanici v zlatovciach tak robis niekde chybu.

Potesilo by:
- tmave pivo.... aj nealkoholicke
- obicajne slane ticinky...nie 45g sacok cipsou za 5E...
- aspom jedna velka cista nezafajcena miestnost
- decentna rockova hudba na pozadi....

- wifi aj mobili by som zakazal..... vseci mlady potom cucia akurat do telefonu...

na parkovisku by mohli byt nejake zabetonovane ocka (alebo nejaky ich ekvivalent), na pripadne uzamknutie moto retazov.

este mi napadlo, ze to parkovisko by mohlo byt aspon z casti zastresene. nejaka vkusna pergola nie je popri celkovych pociatocnych nakladoch likvidacna suma (ak je tam teda vobec taka moznost) a mozes pouzivat reklamne hesla tipu 'prid sa schovat pred dazdom'
zaroven ak ti na to parkovisko pecie slnko, tak je vzdy prijemnejsie nechat motorku v tieni.

alebo napriklad este sprcha, kde sa mozes aj prezliect a par uzamykatelnych skriniek na vystroj, moze tiez prist vhod ak niekto pride napriklad pozriet hrad a nechce sa tam v horucave trtulit na batmana, alebo ak sa planuje zdrzat na dlhsie, alebo sa chce osviezit po dlhej ceste a podobne. pripadne ak bude nieco zaujimave v trencine, mozes na taketo portaly davat uputavku, ze sak pridite sem, umyjete sa, prezleciete sa, najete sa, motorku budete mat pod kamerami, pozriete tu akciu, vratite sa, doplnite kalorie a mozete ist so spokojne domov.

inymi slovami aby tam boli sluzby, ktore inde nedostanu. lebo ja ak sa idem napriklad najest, vyberam hlavne podla kvality jedla. ale ak som na moto, ozeliem jednu michelinsku hviezdu pre lepsi celkovy komfort

samozrejme free wifi, moznost dobit telefon, pristup ku nabijacke na motobaterku, nejaku sadu klucov, kontakty na najblizsie moto servisy, dohodnute ceny s taxikarmi do hotelov... take tie drobnostky, ktore nepouzijes casto, ale je prijemne vediet, ze majitel mysli na svojich zakaznikov.

ale suhlasim s tym, ze postavit to vyslovene na motorkaroch nie je asi prilis ista cesta. tematicky ok, ale aby si zbytocne nevystrasil paranoidnych spoluobcanov.

Ja to po mojich skusenostiach nielen ako zakaznika, ale hlavne Obchodno-marketingoveho oneho poviem takto:
Mozes mat aj hajzle zo zlata, obsluhu v bielych rukavickach a vyhrievane garaze, ked jedlo, pitie a casnici budu na hovno. Nikto nepride, a ked pride, tak len raz.
Pozor na prvy dojem, ten sa uz velmi opravit neda, ak nastavis dobry standart, treba ho aj udrzat - a je to VZDY o ludoch (personal).
Ak uz budes mat dobre zradlo, pitie a prijemnu obsluhu, tak potom tie pridavne hodnoty typu parkplac, vesiaky, uschova na prilby, dizajn interieru mozes pouzit ako reklamny tah a vyhodu pred konkurenciou.
Prajem vela stastia a pevnych nervov, hlavne pri hladani vhodnych ludi....

ked citam Kedusin prispevok, hned ma napadol moto kvázi oný, že vraj podnik tuto, v nedalekom okolí Modry...tak neschopný personál, ktorý si ťa pol hodinu ani nevšimne, potom sa konečne dotacká, opýta sa, či budeš jesť a ďalších 10 minut ti nosí menu, naveľa si vyberieš, donesú ti to s inou prílohou, ako si chcel a ešte na bločku nájdeš jedlo, ktoré si vôbec nemal vymenené za tvoje, samozrejme, to na bločku o dve € drahšie...a pseudočašník ti povie, že je to omyl...ano, má pravdu, celý ten personál je omyl...a v tej chvíli ich nezachráni ani naozaj celkom pekné, príjemné prostredie..2x som tam bol, oba razy veľmi nepríjemný dojem z pomalej, neochotnej a neschopnej obsluhy...už tam nikdy nepôjdem a odhovorím každého, kto by mal tento nápad...
takže pozor na tieto veci, lebo ked ti raz pokazi obsluha meno, mozes sa ty potom snazit ako chces...

s najvacsou pravdepodobnostou tusi, ze nemoze zamestnat blbeckov a podavat hnoj
prepokladam, ze ho zaujimali prave tie 'pridane hodnoty'.

melo: (snáď) každý majitel akehokolvek podniku to tuší...a prevediem ťa výberom toho top? ...nemusím, isto poznáš aj ty miesta, kde by sa patrilo majitelovi zafackať uši do hlavy za to, čo tam zamestnáva...nie?

yoshimura otazka na telo - uz si niekedy viedol, alebo pracoval v nejakom podobnom zariadeni?
meloking cudoval by si sa, kolko ludi si mysli, ze za 400 € bude mat top casnika a moze ho nechat samostatne pracovat. Fluktuacia v tomto odvetvi je neskutocna, o tom co ich "ucia" na skole, ani nehovorim. Dobry kuchar a obsluha ma cenu zlata, len musia mat aj dobre ohodnotenie.
Predstava vlastneho podniku je pekna, ale vyzaduje si plne nasadenie cloveka, je to ozaj dost tazky bznis ( pokial to teda nemas len na pranie penazi)

demmoo & keduska: to je pravda. uznavam.

Re: yoshimura: Ja len dodám, že keď to otvoríš a bude to na tebe, tak si dojazdil

Hlavne nieco skromne a nehrat to na velke divadlo, lebo vtedy sa najme clovek sklame.
Pre mna je dolezite to co spomina keduska. Som narocny hlavne na kvalitu jedla, obsluhu a cistotu. Preto aj ked bude menu skromne ale vzdy nesuce rovnaku kvalitu.
Prostredie bude tvoje a tym vlastne originalne, cize to sprav podla vlastnych predstav.

Presiel som zopar podnikov v Krakowe, kam velmi rad cestujem vzdy ked sa najde prilezitost a to musim napisat, ze aj najobycajne vyzerajuci podnik ma niecim prekvapil, pretoze tam cakal personal, ktory si ta vazil. Okrem toho bol kazdy v niecom originalny, mal svoju identitu a nekopiroval ostatne.
Drzim palce. Toto je podla mojho nazoru jedna z najtazsich oblasti, pretoze je toho vela ale dobreho malo.

Mala ukazka toho ked ma niekto cit pre detail. Clovek by mal z toho pocit, ze tam musi nechat vyplatu aby sa najedol a nieco vypil. Opak je pravdou.
Pozri obrázok

Keď reštaurácia, tak univerzálna. Len pre motorkárov, to pôjde tak rok na skúšku a potom sa zistí, že to treba zavrieť.
Aby tam ľudia chodili, treba príjemnú obsluhu, to je v SR ťažké, väčšinou si ľudí nevšímajú. A poriadne porcie, aby sa človek najedol, nie že za 10 eur jedlo /bez polievky/ a bude hladný. A potom taká klasika, aby tam boli čapované nápoje 0,5l /nie len 2 deci vo flaši, z čoho v lete neuhasím smäd/. A sladké jedlá, ale aby som sa z toho najedol, nie že 1 ks palacinky a keď mám chuť na palacinky, tak si musím dať hlavné jedlo 4krát-5krát a cena asi 15 eur, to si rovno spravím doma.

pani prijemne ste ma prekvapili aky zaujem vzbudil tento prispevok...obsluha to je zaklad ,viem to podla seba ze nobl podniky s ofuknutou modelkou ma moc nelakaju...jedlo by bolo jednoduche rychle cerstve...co takto PRAVY HOVADZY HAMBURGER?...Parkovisko je priamo v areali baru takze na motorky bude vidiet z tresy...v pripade nejakej akcie keby boli motorky na parkovisku v noci bude strazene...

1. nefajciarska cast, prip nefajciar podnik ( by si bol prekvapeny aky je problem najst si miesto kde si pojdem s priatelkou sadnut a nesmrdet jak popolnik. A kombinezu neznasam napachnutu na sebe hlavne ked v nej delsi den pokracujem dalej )
2. Ak budes robit v kuchyni co i len klobase tak najhorsie co moze byt je, ze ich bude citit v podniku. Mastny smrad ide zo siat horsie ako cigaretle.. A cuhat vyprazance este dva dni na satke ci v prilbe, to je hold otrava.
3. kvalitna obsluha = pridem tam znova
4. !! Dolezite !! ked si vypytam pohar vody, chcem pohard vody z vodovodu. Kubik stoji v TN kolko ? opovaz sa si za to pytat peniaze. Lebo ak si ich vypytas, dam ti presne tolko kolko si si vypytal a viac sa tam nevratim. Ked mi ten pohar vody das, dam si po nom pivo a obed.

5. Odkladanie motorkovych veci - ako pisali vyssie, poriadne vesiaky, skrinky, cokolvek kde sa da dat prilba a bunda..

sa mi budu niektori smiat ale... mne nohy vacsinou nesmrdia a tak si mozem dovolit sa vyzut.. Budes tam mat nejake slapky na prezutie ???

Pivo - ak z toho spravis pivaren a budes otacat sud za max 3 dni - OK, maj si tam capaka aj 5 druhov..
Ak ti tam pivo napriklad pocas tyzdna nepojde, maj tam prosim pre mna nachystanych par flaskovych.

a zachod... cisty zachod...
prajem uspechy... ked raz budem velky, budem ti robit konkurenciu

Ak chces robit fasa hamburgery, Vrutky, byvaly Harley, teraz Habanero Steak pub nech ti je prikladom Kvalita overena rokmi, nepotrebuju menit menu a podla mojej pamate ani mnoho casnikov Tam clovek necha klude 50 evri bez toho aby to lutoval, este si povie, ze to stalo za to.

chcel by som spravit nieco s domacou atmosferou dobre jedlo zaujimave akcie ...strazene a zastresene parkovisko pre motorky ...plus rozne doplnkove sluzby adparkovanie motoriek v garzi pre navstevnikov trencina ....zatial je to v stadiu prieskumu a zistovania co by ste najviac ocenili ake sluzby by ste chceli...

- Hamburgery - ak budes mat cas, chod do PD do Woodstock-u & Lochness v Bratislave. To su pre mna osobne vyborne hovadzie burgre a v tychto dvoch pripadoch smele poviem, ze sam doma nespravim lepsie ( zaital )

A teraz ma aj napadlo - dve veci co si mozes zobrat ako poucenie od bratov cechov a ich hospod...
1. V kazdom dobrom podniku je casnik v nohaviciach, koseli a motyliku - starsie rocniky si urcite spomenu co bol casnik kedysi a co je z tej profesie dnes. Ked ma na sebe chalanisko bielu koselu, motylika a nohavice tak prvy dojem je niekde uplne inde ako ked ma obsluhuje clovek o ktorom som si myslel ze tam dosiel na kavu predomnou... a ano hovorim o pivarni strednej kategoria a viac, nie o luxusnom podniku..
2. Na zakusnutie... Vzdy ked idem s partiou do krcmy a to sme vsetci pivari da sa povedat, tak sa ti, ktori travia vacsinu casu v CZ stazuju na to, ze vrcholom tvojho gurmanskeho zazitku u nas je zrat cipsy a arasidovu chrumky prekladane drum tycinkami...

pivni slama -
Domace chipsy -
dobra oskvarkova alebo masova natierka -
A k tomu sezonne veci.. napriklad v tomto obdobi ta nezabije hodit do chladnicky zoapr huspenin. Z casu na cas si clovek rad da utopenca - a ten ked je dobre ulezany a das ho do chladnicky, tak tam vydrzi aj mesiac.
Pochutka mojmu srdcu najmilsia - kvasaky.. Ak ich tam budes podavat tak pridem a dam si 5 piv a 3 kvasaky - minimalne

ku vsetkemu samozrejme nejaky dip. V spomenutom Lochness v BA treba obkukat domacu BBQ omacku, na cesnakovy dip dat kvalitny jogurt a by si sa cudoval, kolko ludi si pochuti na obycajnej kyslej smotane v ktorej je nadrobnucko nasekana cibulka ( bez soli, to sa ti potom roztecie )

Lebo ked clovek pije, tak chce jest. A ked pivo zajeda, lepsie sa mu pije.. a toto je taky kolotoc z ktoreho sa dostanes az nadranom

Dôvod úpravy:

Upravené 1 krát. Naposledy upravil ziskop (11.02.2016 19:38)

Re: ziskop: len ako pojdes odtialto ked si das tych 5 piv

Re: yoshimura: akože ako???? no nijako... pod prístrešok namontovať sklápacie prične... a pod nimi železné rošty nech všetko čo má v pohode odteká....

ja len cumim ake poziadavky tu padaju mne staci capovane nealko pivo, utopenec, odgrgnem, zaplatim a taham dalej.

Re: dollomiteman: no slovaci su hold narocny ale myslim ze super luxusny podnik z toho robit nechceme ...myslim ze takych je tu dost...chceli by sme spravit prijemne miesto kde si clovek moze moto dat hned podnos kde bude mat nejake vychytavky ktore mu inde neponuknu...jednoduche ale pritom kvalitne jedlo spominane oplotene strazene parkovisko prijemne prostredie obsluha...niesom nejaky podnikatel ziskuchtivec ,som sam motorkar a v trencine a okoli mi taketo nieco uz dlho chyba...a postupnym doladovanim a zlepsovanim ho dotiahnut do relativnej dokonalosti...s vasou pomocou

Re: yoshimura: naparadu myslim ze tych napadov padlo z kazdeho rozku-trozku ,takze by som sa opakoval,len aby si vedel ze drzime palce aj od Nitry a velmi rad sa pojdem previezt do TN na nejake to dobre pifko ci kofcu s pecenou klobaskou
PS: dufam ,teda ak to rozbehnes nebude to zamerane len na dlhofuzich,drsnych harlejakoch,ako v NZ kde po prichode ta prepichnu pohladom

Re: miroslavko: nie nebude to zamerane na nich...sam som neni dlhofuzy harlejak takze budu vitany vsetci

No hlavne nezabudni na Kofolu, to tu nikdo nepísal, jak nemáš kofolu, tak tam ani nestrčím nos

Dôvod úpravy: PS: a daj lacno kvalitnú kávu, ti garantujem, že to pofrčí. Jedál moc druhov neni treba, nejaká poléfka, dobrá hustá, aby bola. Keď má nekdo posledné grajcare, aby sa najedol a aj kávu mal k tomu. Šak budeš chceť aj té jeho posledné, ne?

Upravené 1 krát. Naposledy upravil Plazivec (12.02.2016 11:54)

yoshimura , priateľu , neviem , koľko máš rokov a hlavne peňazí , ale v prvom rade si sadni , zober kalkulačku a rátaj , rátaj , rátaj a donekonečna rátaj , lebo len personál ťa bude stáť mesačne minimálne desinu (prevádzka 31 dní/12 hod.denne + dovolenky) .

A jedálny lístok si musíš zvoliť sám , žiadne určovanie zákazníkmi (tí alebo prídu , alebo uprednostnia iný podnik) , lebo jeden chce klobásy , iní chcú mleté mäso , ďalší by možno chceli prehryznúť nasekanú ďatelinu s nejakým šrotom , niektorí by sa najradšej nadievali ryžou (sushi) , hranolkami , pizzou , haluškami , ...

Ak by si chcel vyhovieť všetkým , musel by si mať jedálny lístok hrubý ako nedeľné vydanie Los Angeles Times .

Re: Plazivec: kofola tam bude na 1000 % a tie ceny budu prijatelne za vsetko dufam aspon ale zas nechcem aby bolo jedlo najlacnejsie siroko daleko ale aby to bolo to najlepsie a najkvalitnejsie sirokodaleko

Re: brazel: nedelne vydanie Lod Angeles Times je hrube? zrejme sa nehrabe na nas Novy Cas

step1 , neviem , či nebolo svojho času aj zapísané v Guinessovej knihe rekordov , cca 900 strán (?) , ale to si spomínam len tak matne .

Dôvod úpravy: Alebo sobotňajšie ? Bolo by to treba mrknúť na gúgli , naozaj si to vybavujem len v tej súvislosti , že za hlbokého socializmu jeden známy išiel do USA a že čo má kamarátovi doniesť , no a on zatúžil len po tomto .

Upravené 2 krát. Naposledy upravil brazel (12.02.2016 12:35)

Re: brazel: zas az taky velky podnik to nebude aby ludia stali 10tis mesacne ...jedla tam budu 3 ...radsej chcem ist cestou kvality nie kvantity...budu to jednoduche rychle jedla...pre zaciatok ...ale stale to chceme zlepsovat a rozsirovat sluzby zacneme radsej skromnejsie a cas ukaze ako cestou sa to bude uberat

Tak rátaj , potom skús napísať ako ti to výjde , som zvedavý , kam sa dorátaš .

najlepšie urobíš, ak si najprv pozrieš na webe videá s motobarmi nech sa inšpiruješ ( dnes už je každý čo len trošku lepší podnik aj na webe ) Potom si vyber tie, čo sa ti pozdávajú a choď si ich pozrieť osobne. No a potom si to urob tak, aby si sa tam ty sám cítil fajn. A ako už bolo povedané, šikovné sexi mačiatka ako obsluha, aby pritiahli ľudí, dobrá hudba, poctivá kuchyňa a hlavne pravidelné akcie v piatky a soboty. V motobare nezaškodí ani zvýšené pódium, kde sa dá zatancovať ( nemusí byť, ale pohľad na tancujúce mačiatka vždy poteší a zvýšené preto, aby ich bolo dobre vidieť, zvyšuje to atraktivitu podniku )
Úplne najdôležitejšia je atmosféra a niečo, čo tvoj bar urobí osobitým, aby si bol jasne na prvú šupu identifikovateľný. Atmosféru najviac zabíja sterilná snaha o univerzálnosť.
Dobrý je napr.vonkajší gril pre sezónu a aj vnútorný krb na zimu, sú to veci z ktorých zákazníkom ostane v pamäti dobrý pocit..

Ja pridam taky jednoduchy priklad istej zmrzky v Bytci - kedze je neskutocne dobra, ludia tam stoja v lete rady, motorkari parkuju na krajnici, len aby sa k nej dostali

Tiez si pamatm "restauraciu" na Mileticke v BA, volali sme to buda, pretoze to aj buda bola, ale ukrutne dobre varili, take domace jedla, teta ti drbla na tanier 4 obrovske parene buchty, ty si vystal rad s tackou v ruke, aby si sa mohol prebijat medzi stolmi a hladat volne miesto, ale pri prvom suste si bol strasne happy a dalsi krat ti nerobilo problem nechat tete sprepitne A vobec ti nechybali obrazy na stene, alebo dizajnovy interier s modernym umenim

Re: keduska: tak nerad by som z toho urobil nejaku vyvarovnu s tetou co dobre vari

yoshimura to bol priklad, citaj medzi riadkami Ale uz som ti to aj priamo pisala.
Mimochodom, niekedy je teta co dobre vari, 100 krat lepsia ako 3 prsate casnicky

keduska mám Ťa úprimne rád, ale v posledom prípade si dovolím vyjadriť jemne distvingovaný nesúhlas

Re: keduska: a najlepsie aj aj

yoshimura ..............chcel som ti sem niečo napísať už včera, ale povedal som si, že počkám a napíšem ti neskôr, keď sa tu objaví zopár príspevkov....
Takže môj názor:
Je dobré že si vopred robíš prieskum "trhu", a zisťuješ reakcie potencionálnych zákazníkov. Ale v dnešnej dobe, keď je všade všetkého ísť do toho chce poriadne "gule" a samozrejme aj hrubú peňaženku. Preto sa prikláňam k názoru Brazela, že kalkulačka nepustí.
Je pekné, sledovať tvoje nadšenie a zápal pre dobro veci, je fajn že je v ponuke lukratívny flek, ale výsledok je viac ako otázny.
Predstavy o tom ako to tam má vyzerať, fungovať, čo má a nemá byť v ponuke, sú tu už dostatočne popísané, no sú to názory tvojich možno budúcich zákazníkov, ale to všetko okolo toho bude len a len na tebe a tvojich parťákoch v podnikaní.
Neber to tak, že ťa chcem odradiť od tvojho zámeru (myšlienka je to výborná), ale ako povedal kedysi jeden pán čo si rád zastrieľal z Auróry(meno si už nespomeniem)...učiť sa, učiť sa, učiť sa.....tak ty si to zober k srdcu v podobe ...počítaj, počítaj, počítaj...
P.S. Ak budeš otvárať budem jeden z prvých zákazníkov.
Želám veľa šťastia a pevné nervy.

Re: NostalgicRider: Trochu sa pripojím k Nostalgicovi, dnes začínať podnikať bez peňazí a známostí nejde. Zničí ťa byrokracia, od stavebného úradu cez hygienu, bezpečnosť práce, požiarnikov a podobných sračiek. Bol som aj na jednej aj na druhej strane. Už len papierovačka a drbačka okolo kasy je dnes na hlavu. A to nehovorím, že v krčme vraj treba zapisovať každý poldecák. Ani sa mi nechce a to mysleť, lebo sa mi robí zle od žalúdka a naskakujú mi vyrážky.

Re: Plazivec: stavebny urad -vybavene,hygiena -vybavene,kasa-vybevene atd atd

To máš síce nateraz vybavené , ale na pravidelnej výplatnej listine by si mal rátať s ľudmi so SOI , hygienou , živnostenským , daňovým , ...
Si na rane , nevieš to zbaliť a odtiahnuť o dedinu ďalej , takže sa tomuto zdaneniu nevyhneš .

10 na mzdy nie a teda koľko ? Náklady na pracovnú silu nie sú len to , čo dostane zamestnanec na ruku .
Ak v čistom za 2€ na hodinu , tak sa potom aj ten personál tvári v zmysle hesla

On sa tvári , že nás platí a my sa tvárime , že robíme .

Upravené 1 krát. Naposledy upravil brazel (12.02.2016 18:10)

Re: yoshimura: Jakože ale držím palec až mi zmodral a keď sa zadarí, prídem potriasť hnátu!

Dôvod úpravy: Daj potom vedieť, kedy bude otvárací ceremoniál!

Upravené 2 krát. Naposledy upravil Plazivec (12.02.2016 20:45)

tak prispejem aj ja takym napadom...neviem aky planujes rozpocet, ale v ramci setrenia, dalo by sa spravit posedenie zo starych europaliet (interier/exterier), na nete a urcite na stranke z videami (znamej) najdes aj vyrobu ako sa da take nieco porobit+nato matrac aby sa sedelo na makkom, bo niektore sedla na masine su ako lata ;)...nebude to stat tolko a keby sa aj polamalo nebude ta to tak mrziet, vyrobis dalsie ...dalsia vec co by potesila v ramci oddychu a mozno jedinecnosti, by bola hojdacia postel, ak bude vonkajsi priestor a budu tam stromy, uviazes postel medzi stromy a moze sa vegetit. Nikde som nevidel takuto moznost relaxu. Na skusku mozno jeden ks, ak bude casto obsadeny, mozes dokupit, ma uspech :D...mne by sa pacilo po odjazdenom dni zalahnut na chvilku do takej postele, vyzut sa a hompalat pripadne mat moznost vypytat si deku, ak by fukalo aby neprefuklo spoteny chrbat, to by sa mohlo vypomstit
Kazdopadne ak by sa podarilo nieco nove otvorit, tiez rad dojdem vyskusat...co sa jedla a pitia tyka ked mam smad a hlad nie som vyberavy :D

Re: jorge: stromy tam niesu je to v centre mesta 10 metrov od namestia ...den otvorenia este presne neviem ale do konca marca urcite

ak by bolo fajin pocasie tak na otvaraci ceremonial rad pridem a ked tak aj povrcat trochen nech seci vedia vo co goo

Pani skeptici. Ja vam to poviem takto : Vela tych co sa ucili, sedeli pomaly do 30tky v skole a potom kazdy investovany cent zvazovali 13 krat az prisli k tomu, ze TPP je to jedine co sa oplati - maju svoj zivot a ziju si ho .. nejak.
A vela tych, ktori ledva presli zakladnu skolu, neskor moc nerozmyslali ale zvladli vypisat tlacivo na ziadost o uver, si teraz lebedia v novom domceku prave preto, ze zariskovali, dali do toho vsetko a vyslo to...
Ak ma yoshimura dobre miesto a chut, tak ta byrokracia je nieco cim si musi preskakat.. Ale ked vidim aki ludia to zvladli a maju sa teraz dobre, tak clovek co ovlada pocitac a robi prieskum trhu je kilometer pred nimi
Radsej mu drzte palce a prajte...

Re: ziskop: dakujem za podporu

vyborny napad. drzim palce. nezabudni rockovu hudbu, hambac, sporo odetu obsluhu s velkymi ocami a nealko pivko

základ sú pekné a príjemné čašníčky v super sexy oblečení a raz za týždeň sexy striptérky + hudba AC/DC

Re: pohodakman: Ne, nič sporo odeté, ja tam dojdem s mojimi babenkami a tam bude lietať nejaká fiťfiriťka?!

Super. Tesim sa na dalsie kvalitne miestocko kde sa bude dat oddychnut.
Ak mozem prispiet k tomu co by si mohol mat (samozrejme nemusis, je to len taky prispevok) su nejake letaky, alebo informacne tabule na pekne vyjazdy po okoli..
Je tam toho dost (Skalka, Opatova, nejake rozhladne, Jankov Vrsok, Haluzice a kopec kopec inych).

Kvalitne ceske pivo,kvalitny single malt a kvalitna tráva.

Re: Ozzac: kvalitne pivko je aj slovenske. taky urpiner nema konkurenciu (co sa jedna chut a vyroba) + majitelia su trencania ak sa nepletiem...

tak som si to precital. tazko dnes hladat recepty na uspech. castokrat pride zachranny napad nahodou, za pochodu. najdi si nieco svoje a toho sa drz. tak ako chodia ludia do soblahova na udene kolena, tak(ak budes mat ,,to,,nieco svoje) budu chodit aj k tebe. co, to uz je na tebe. v jednoduchosti je genialita. dnes uz amerika nie je popularna rit sveta, s mastnym pomletym neviem cim... ani wiener snicl. do popredia idu regionalne a hlavne zdrave veci. aj zapraseny motorkar, co si môze dovolit veceru raz za tyzden, sa musi citit, ze je dôlezity. dnes chce klient za svoje prachy rychly servis a dobre jedlo. zdar a silu.

Dôvod úpravy: dop.

Upravené 1 krát. Naposledy upravil gico (23.02.2016 23:27)

je nejaky vyvoj ohladom toho dobreho jedla pre bikerov co idu cez Trencin?

Tak držím palce pri realizácii, aj mne chýba podobne zameraný podnik v TN a očakávam netrpezlivo správu o dátume otvorenia

Caute....ako to vyzera ohladne otvorenia podniku?

no jednoducho :D kalkulačka nepustila :D
mňa by zaujímalo aké veľké budú tie priestory? ak to bude nejaká malá kutica a nahrnie sa ti tam 10 ľudí tak je to o ničom, bude tam aj nejaká terasa?

tak ako?ked pojdem cez TN budem sa mať kde zastaviť?